للموائد الرمضانية طقوسا خاصة يلتف حولها الكثيرون، أهمها إحياء روح الحب والمودة والتفاعل بين الفقراء والأغنياء والإحساس بضعفهم وإعانتهم عليه، كما تعالج تلك الموائد الكثير من الخلافات فى وجهات النظر بين زملاء العمل وغيرهم.
ولكن بعد أن أصدر اللواء أحمد عابدين محافظ كفر الشيخ، قرارا بمنع إقامة موائد الرحمن على مدار أيام الشهر الكريم لتوفير النفقات التى تصرف بتلك الهيئات الحكومية، يتوقع أن تتقلص الموائد الرمضانية بعد انتشار وتفشى أمراض معدية وفيروسية، مثل: أنفلونزا الطيور والخنازير والتيفود، والتى تنمو وتنشط فى التجمعات البشرية، وهذا ما منع وحظر إقامة الموالد فى المحافظة.
وبغض النظر عن الموائد الرسمية، فالأهالى يقيمون موائد الرحمن، والتى ليست كثيرة داخل مدينة كفر الشيخ، بل تزداد على الطرق الرئيسية بالقرى والمراكز العشرة بالمحافظة.
