فى ضوء تعليمات الدكتور عبد العظيم وزير محافظ القاهرة، بتشديد الرقابة على المخابز لضمان حصول المواطنين على خبز جديد مطابق للمواصفات بيسر وسهولة، وعلى المطاحن للتأكد من صلاحية الدقيق وتوزيعه على المخابز حسبما هو مقرر بخطة مديرية التموين، تمكن اللواء نبيل حليم ينى رئيس حى شبرا من ضبط كمية من الدقيق المدعم بلغت أربعة آلاف و250 كيلو جرام دقيق معدة للتهريب فى أحد المخازن الكائن فى حارة موسى عثمان بشارع محمود أحمد المتفرع من شارع المستشفى، وذلك إثر قيام أحد المواطنين بالإبلاغ عن قيام أحد الأشخاص بتجميع الدقيق تمهيداً لتهريبه إلى خارج المحافظة.
وفر المهربون فور وصول قوة الضبط، وتم التحفظ على الدقيق وإبلاغ إدارة تموين شبرا ونائب المحافظ للمنطقة الشمالية، وقسم شبرا، وتم اتخاذ جميع الإجراءات وتحرير المحاضر القانونية وتسليم الدقيق إلى مخبز غطاس بشارع الترعة وهو مخبز قطاع عام، مع إبلاغ الجهات الأمنية عن رقم السيارة الهاربة لمتابعة صاحبها وضبط السائق، واتخاذ الإجراءات القانونية ضده.
والكمية المضبوطة هى 86 جوالا زنة 25 كجم، و43 جوالا زنة 50كجم بإجمالى 129 شكارة، أى ما يوازى 4.25 طن دقيق0
وهذه الأطنان يتم سرقتها من المخابز المختلفة، ويتم وضعها فى هذه المخازن لحين تهريبها حيث تستخدم فى الخبز الطباقى والحلويات والعيش الفينو غير المدعم.
وشدد وزير على الجهات المعنية بزيادة الرقابة على المخابز ليس لمنع التسريب سواء فى الخبز أو الدقيق أو العجين فقط، ولكن لمراقبة الجودة ولإنتاج الخبز طبقاً للمواصفات، واحتياجات المواطنين من رغيف طرى أو ملدن أو مخبوز على دقيق.
