"المخابز" تطالب بإلغاء العمل ليلاً فى رمضان

طالبت شعبة المخابز، وزارة التضامن الاجتماعى بتعديل مواعيد عمل المخابز خلال شهر رمضان بما يتلاءم مع كل منطقة، وقال فرج وهبة رئيس شعبة مخابز القاهرة بالغرفة التجارية لليوم السابع أن مواعيد تشغيل المخابز طوال شهر رمضان لها طبيعة خاصة، حيث إن عملية الإقبال على الخبز من جانب المواطنين فى الفترة الليلية ضعيفة، فضلاً عن صعوبة توفير العمالة اللازمة للمخابز فى الفترة الليلية طوال شهر رمضان، وهو ما يتطلب إلغاء عمل المخابز بعد الإفطار والإبقاء على تشغيلها فقط فى الفترة الصباحية بما لا يؤثر على إنتاجية الخبز.

فى الوقت ذاته ناقشت اللجنة العليا للمخابز بوزارة التضامن الاجتماعى فى اجتماعها مساء أمس، الأربعاء، عملية تعديل مواعيد العمل الجديدة طوال شهر رمضان على أن تختص كل مدرية تموين بتحديد المواعيد الملائمة لها مع توفير الخبز اللازم لكافة المواطنين.