إعداد قائمة سوداء للمخالفين فى استيراد القمح

أكد على شرف الدين رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، أن الغرفة سوف تقوم بعمل قائمة سوداء للمخالفين فى استيراد القمح أو المخالفين فى السوق المحلية بعد التفتيش المستمر من الغرفة على أحوال السوق، مشيراً إلى أنه سوف يتم إعلانها على الجميع لمحاولة وقف المخالفين عن مزاولة المهنة، منتقداً أسلوب البعض فى تخزين القمح فى مصر، وأضاف أن الحكومة قد انتهت من إقامة 24 صومعة للتخزين والمتبقى 26 صومعة أخرى، وأن مصر سوف تنتهى من عمليات الفاقد الكبيرة للقمح بمجرد الانتهاء من الصوامع.

وأشار شرف الدين إلى أن الصفقات المستوردة لابد أن تعلن نتائجها بشكل رئيسى من وزارة الصحة، وهى الجهة المنوط بها الإعلان عن وجود سموم من عدمه، حيث إنه لا يوجد ما يسمى بالقمح المسرطن، ومصطلح قمح مسرطن، كما يردد البعض، من شأنه أن يؤدى إلى رعب للمستهلكين، إنما هناك قمح جيد وقمح ردىء، كما أن القمح ليس مادة تأكل، ولكنه مادة خام يتم تصنيعها وتمر بعدة مراحل للتنقية والغربلة من أى شوائب.