نفى سيد عبد الواحد، مدير عام التموين بالفيوم، وجود أى قمح أوكرانى أو فاسد بالمحافظة، مؤكدا أنه تم تشكيل لجان من مديرية التموين للتواجد على مدار 24 ساعة بالمطاحن لمراقبة القمح الوافد لها، وأن هناك رفضا لأى أقماح مفرج عنها إفراجا جزئيا، أى أنها مازالت تحت الإفراج الصحى أو الحجر الزراعى.
وأكد عبد الواحد أن الأقماح الموجودة بمطاحن المحافظة مكونة من 10% قمح روسى و70% أمريكى و20% فرنساوى، أما عن الخلط فأكد أنه يكون بنسبة 40% قمح مصرى و20% فرنساوى و40% مقسمة بين قمح روسى وأمريكى.
