خبراء: المياه الجوفية بمصر مهدرة والغذاء غير آمن

أكد الدكتور حاتم على مستشار وزير الزراعة الأسبق، على ضرورة وجود تحسين وراثى للإنتاج الحيوانى فى مصر للعمل على الحد من الاستيراد من الخارج، مثلما يحدث فى استيراد جدود وأمهات الدواجن، والعمل على توافر الغذاء الحيوانى بالاكتفاء الذاتى، جاء ذلك خلال افتتاح المؤتمر العلمى "نحو بيئة زراعية مستدامة" بالمركز القومى للبحوث صباح اليوم الاثنين، والذى حذر فيه الدكتور زكريا فؤاد رئيس شعبة شباب الباحثين بالمركز من خطورة العديد من الأساليب الزراعية التى يستخدمها المزارعين مثل الإفراط فى المبيدات وعدم التوازن فى استخدام الأسمدة، مما يؤدى إلى انتقالها للإنسان وإصابته بالعديد من الأمراض الخطيرة مثل السرطانات، مما يجعل الغذاء غير آمن، ومن ثم تأتى ضرورة الاعتماد على بدائل المبيدات مثل المكافحة البيولوجية.

أما الدكتور مغاورى شحاتة رئيس الجمعية العربية للمياه العميقة، فأكد على أن المياه الجوفية فى العديد من المناطق بمصر يساء استخدامها ومهدرة، مؤكداً على ضرورة ترشيد هذا المصدر الهام من المياه للعمل على استمرار التنمية الزراعية، كما أكد الدكتور محمد مرسى الأستاذ بالمركز القومى على أن التغيرات المناخية التى يواجهها العالم من شأنها أن تؤدى إلى انحصار بعض المحاصيل الزراعية لعدم قدرتها عل النمو فى ظل ارتفاع درجات الحرارة، وعلى العكس سوف تنمو أنواع من المحاصيل غير تقليدية لم تكن منتشرة من قبل، أشار الدكتور محمد وهاب رئيس جمعية تنمية نظم الزراعة النظيفة ورئيس المؤتمر إلى أن المحافظة على الموارد الطبيعية من شأنه أن يساهم فى الحفاظ على المنظومة الزراعية للأجيال القادمة.