أسعار البقوليات والتوابل تواصل ارتفاعها فى السوق المحلى

تواصل أسعار الحبوب والبقوليات ارتفاعها فى الأسواق خلال الأيام الماضية، رغم انخفاضها فى الأسواق العالمية، وكشفت متابعة قام بها اليوم السابع فى سوق البقوليات أمس الاثنين، عن استمرار الأسعار فى الارتفاع، حيث تراوح سعر كيلو الفاصوليا من 7 جنيهات إلى 9 جنيهات للكيلو، ووصل سعر كيلو العدس إلى 10‬ جنيهات، وسجل سعر كيلو اللوبيا 10 جنيهات للكيلو.

كما ارتفعت أيضا أسعار التوابع، حيث بلغ سعر كيلو الحبهان‮ 150 ‮‬جنيها‮ ‬للكيلو، والكمون 35 ‮جنيها‮ ‬للكيلو، والفلفل الأسود‮ تراوح سعره من ‬34‮ إلى 36 جنيها للكيلو،‮ ‬والشطة‮ ‬32‮ ‬جنيهاً‮.

وأرجع أحمد على صاحب محل لبيع العطارة ذلك الارتفاع فى أسعار أغلب البقوليات، خاصة العدس، إلى زيادة الاستهلاك من المواطنين، خاصة فى فصل الشتاء وارتفاع برودة الجو، وهو ما يجعل العدس وجبة ساخنة يقبل على معظم المستهلين.

وأكد الباشا إدريس رئيس شعبة الحبوب والغلال بغرفة القاهرة التجارية،
إن مصر تستورد 75% من الاستهلاك المحلى من الحبوب 99%، وليس لدينا اكتفاء ذاتى إلا فى الأرز والفاصوليا، حيث نصدر 40 طن فاصوليا سنويا.