أزمة جديدة مع أصحاب المخابز

كشف أصحاب المطاحن عن قرب عقد اجتماع خلال أسبوعين مع وزير التضامن، على المصيلحى، للوصول لحل لأزمة عدم تماسك الدقيق «العجين».

وأكد حسين بودى، رئيس رابطة أصحاب المطاحن، أن الأزمة الجديدة سببها إصرار وزارة التضامن على خلط القمح الأوكرانى والروسى الفاسد.

ورفض عدد من أصحاب المطاحن اتهام الحكومة لهم بالمسئولية عن عدم تماسك الدقيق وتجانسه لقيام المطاحن بخلط القمح بأنواع رديئة.

وفى سياق آخر طالب أصحاب المطاحن بمنع استيراد النخالة، لتكدس 100 ألف طن داخل المطاحن، الأمر الذى يعرض المطاحن لخسائر كبيرة نتيجة انخفاض أسعارها عن مثيلتها المحلية، حيث يبلغ سعر طن النخالة المستوردة 700 جنيه، مقارنة بـ850 جنيهاً للنخالة المحلية.