أباظة يحذر من تجاهل مشكلة الغذاء

أكد وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، المهندس أمين أباظة السبت، أن أزمة الغذاء العالمية لايجب أن تكون باعثاً للقلق والتشاؤم فقط، بل وسيلة للتنبيه والدراسة والتخطيط المستقبلى، وبخاصة بالنسبة للاستخدام الأمثل للموارد النادرة ومنها المياه. وأشار أباظة خلال لقائه مع أعضاء الغرفة التجارية فى الإسكندرية، بحضور محافظ الإسكندرية عادل لبيب ورئيس مجلس إدارة الغرفة أحمد الوكيل - إلى أهمية البحث عن بدائل للطاقة، مشدداً على ضرورة أن يكون البديل ليس على حساب الإنتاج الغذائى العالمى.

وتطرق أباظة فى حديثه إلى مجموعة من الأرقام منها أن المساحة المحصولية فى مصر بلغت 3.5 مليون هكتار، وأن موارد مصر من مياه النيل والمياه الجوفية سجلت 72 مليار متر مكعب، بلغت نسبة المستخدم منها فى الزراعة80%، موضحاً أن المتوسط السنوى لنصيب الفرد من المياه سجل 815 متراً مكعباً، مشيراً إلى أن الدولة تدعم رغيف الخبر بنحو 21 مليار جنيه سنوياً، كما أشار إلى ارتفاع نسبة الاكتفاء الذاتى من القمح إلى 65% من إجمالى الاستهلاك، وأرجع ذلك إلى ارتفاع إنتاجية الفدان إلى 18 إردباً فى العام الحالى، أما بالنسبة للاستهلاك فأوضح أن متوسط استهلاك الفرد السنوى بلغ 180 كم، ووصف معدل الاستهلاك بأنه كبير جداً، مقارنة بالمعدلات العالمية.