الدقيق الفاسد يغزو مخابز المنيا

رفض أصحاب 25 مخبزاً بلدياً مدعماً بالمنيا، استلام حصتهم من الدقيق بعدما فوجئوا بأن الدقيق به ديدان وأنه غير صالح للاستهلاك الآدمى.

وقال أمجد صادق صاحب مخبز، إنه فوجئ بأن الدقيق ذو لون غريب والأجولة التى كنا نأخذها منذ خمسة أيام، تغير لونها ورفضنا أكثر من مرة استلام هذه النوعية من الدقيق التى تنتج خبزاً لا يؤكل بالمرة، حيث نتحمل تبعاتها بعد ذلك من مخالفات وغرامات، فأى شكوى من أى مواطن يقوم التموين بفرض غرامات علينا وتحرير محاضر رغم أن أصحاب المخابز غير مسئولين عن ذلك.

وأكد صادق أنه ظهرت رائحة كريهة للخبز لا يستطيع المستهلك تحملها، وفور استلام الخبز من مندوبى الاشتراكات، يتم ترجيع الخبز حتى أن المندوب عاد فى يوم الأربعاء الماضى بالحصة كاملة بعد رفض المشتركين استلام الخبز بسبب رائحته، بل وتوجههم للتموين لتقديم الشكاوى فى مخبزى.

ويضيف محمد أسامة صاحب أحد المخابز قائلاً، لقد قررنا عدم استلام هذه النوعية من الدقيق وسجلنا ذلك فى بلاغ رسمى بشعبة أصحاب المخابز وبمباحث التموين برقم 5 لسنة 2008، حتى يتم تغيير هذا النوع المستورد الغريب الذى لا يتفاعل مع الدقيق الذى تعودنا عليه، إلا أن التموين أكد لنا أن المحاضر التى تم تحريرها بسبب سوء الدقيق ستلغى بقرار من محافظ المنيا.

ويقول سيد عمار "رفضنا استلام الدقيق الأسبوع الماضى وبالفعل قبله التموين وأعيد إلى المطحن الذى جاء منه وسط تأكيدات من المهندس محمد حلمى مدير مديرية التموين بالمنيا أنه تم أخذ قرار بخلط كمية من الدقيق المستورد مع كمية مناسبة من الدقيق المحلى، حتى تتم معالجة هذا النوع المستورد، وبالفعل تم الخلط لمدة أربعة أيام فقط ثم عادت أمس الجمعة الأمور إلى ما كانت عليه، فقررنا عدم استلام هذه الحصة، وحررنا نحن أصحاب 25 مخبزاً بمدينة المنيا محضراً برقم 2 لسنة 2008 فى 1/11 بمباحث التموين بالمنيا، وسجلنا أننا لا نخشى الاعتقال الذى يهددوننا به كلما رفضنا استلام هذه الحصة.