إلغاء مخالفات مواصفات الخبز بالقليوبية

قرر المستشار عدلى حسين محافظ القليوبية، إلغاء كافة المخالفات الخاصة بمواصفات الخبز التى تم تحريرها خلال شهر رمضان، وذلك بناءً على ما أكده أعضاء المجلس المحلى للمحافظه مؤخرا، برئاسة الدكتور محمد الفيومى رئيس المجلس، وحضور اللواء محمد الفخرانى مدير الأمن، أكدوا خلال ردهم على عدة طلبات إحاطة، أن السبب الرئيسى وراء انتشار ظاهرة سوء حالة رغيف الخبز فى الآونة الأخيرة، توريد المطاحن لدقيق غير مطابق للمواصفات.

وكشف الدكتور صلاح هلال عضو المجلس، أنه تم توريد صفقة قمح فاسد مستوردة من روسيا وأوكرانيا لا تصلح للاستخدام الآدمى، وتباع لبعض الدول كعلف للحيوانات. مشيرا إلى تواطؤ مسئولى هيئة السلع والموانىء ووزارة التضامن فى دخول هذه الصفقة، التى انعكست بالسلب على حالة الرغيف خلال شهر رمضان. وأكد المحافظ، أن صناعة الخبز تحتاج لوقفة كبيرة، وأن المحافظة كان لها السبق فى السيطرة على هذه الأزمة، وجارٍ إنشاء عشرة مخابز جديدة تديراها المحافظة للسيطرة على الأزمة.