لحم البقر

هل تريد أن تأكل بشكل صحى وتنقذ الكوكب؟ استبدال لحم البقر بزراعة طحالب "سبيرولينا"

الخميس، 19 يناير 2023 09:00 ص

في دراسة حديثة بقيادة الدكتور أساف تزاكور، الباحث في كلية الاستدامة بجامعة رايشمان، تم اقتراح أن آيسلندا يمكن أن تلعب دورًا رئيسيًا في مستقبل إنتاج الغذاء في العالم.

فرنسا تبدأ محاكمة 25 متهما بينهم أطباء بيطريون تاجروا فى لحوم الخيل

الأحد، 08 يناير 2023 01:24 م

تباشر محكمة مرسيليا الجنائية في فرنسا، غدًا الاثنين محاكمة 25 متهمًا ، فرنسيًا وإسبانيًا وإيطاليًا ، بينهم ثمانية أطباء بيطريين ، اعتبارًا من يوم الاثنين 9 يناير وحتى 2 فبراير المقبل..

هل تناول اللحوم الحمراء يرفع نسبة الكوليسترول في الدم؟

الإثنين، 29 أغسطس 2022 03:00 ص

يمكن أن يكون ارتفاع نسبة الكوليسترول أمرًا مخيفًا للتعامل معه نظرًا لارتباطه بالسكتة الدماغية وأمراض القلب ، هناك طرق للتحكم في مستويات الكوليسترول في الدم من خلال تغييرات نمط الحياة المختلفة،

هل من الآمن تناول اللحم المفروم بعد تحول سطحه الخارجى للون الرمادي؟

الثلاثاء، 15 مارس 2022 09:31 ص

إذا كنت قد فتحت عبوة من اللحم البقري المفروم ووجدتها رمادية اللون، فربما تكون قد افترضت تلقائيًا أن اللحم قد تلف، ولكن قبل أن ترمي العبوة، ألق نظرة فاحصة قد لا يزال لحم البقر المفروم مناسبًا للأكل

ضبط عصابة برازيلية تبيع لحم الخيول كـ"بيف" وتخلط اللحم الفاسد بالبرجر

الجمعة، 19 نوفمبر 2021 04:58 م

قالت شبكة سى إن إن الأمريكية، إن عصابة من ستة أشخاص فى البرازيل متهمين بسرقة الخيول لذبحها وبيع لحومها إلى المطاعم على أنه لحم بقرى، تم القبض عليهم جنوب البلاد، وفقا للمسئولين.

لو عايز تبنى عضلات من غير مكملات..تعرف على أهم 5 بروتينات تعزز صحتك

الأحد، 29 أغسطس 2021 03:05 م

قالت الدكتورة تاتيانا بوشاروفا، الأخصائية في التغذية وأمراض الغدد الصماء، إنه توجد 5 مواد غذائية، تعزز نمو كتلة العضلات بشكل أفضل.

الرجيم الغنى بالبروتينات والمعادن يعزز صحتك ويقوى عضلاتك

السبت، 14 أغسطس 2021 03:12 م

ينصح الأطباء باتباع نظام غذائي متوازن غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن للحفاظ على الصحة، حيث يساعد البروتين على إنقاص الوزن وبناء العضلات الخالية من الدهون التي تساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية على مدار اليوم.

مفاجأة فى عيد الأضحى.. العالم يفقد شهيته للحوم ..بلومبرج: توقعات بتراجع الإنتاج للعام الثانى على التوالى بسبب ضعف الإقبال.. واستهلاك الفرد يقل 3% هذا العام فى أكبر انخفاض منذ عام 2000.. ولحم البقر الأكثر تراجعا

الجمعة، 31 يوليو 2020 07:30 م

مع احتفال المسلمين حول العالم بعيد الأضحى، يصبح اللحم بأشكاله وأطباقه المختلفة هو الوجبة الرئيسة طوال أيام العيد. وبينما يجتمع المصريون على موائد العائلة لتناول الفتة .

الاتحاد الوطني للمزارعين ببريطانيا على المملكة زيادة إنتاجها من الأغذية