عسل نجع حمادى

عسل نجع حمادى مهنة للأجداد وماركة مسجلة فى الأسواق.. العصارات تستقبل قصب السكر فى مواسم الكسر لتحويله للعسل أسود طبيعى.. صاحب عصارة: يمر بـ4 مراحل طهى ونخشى من تدهور الصناعة بسبب التلاعب وانتشار الغش

الخميس، 28 يناير 2021 05:00 ص

تعد صناعة العسل الأسود، بأدواتها البسيطة من أشهر الصناعات فى محافظة قنا، والتى امتدت عبر سنوات طويلة لتصبح عصارات العسل، كمال يطلق عليها أماكن شاهدة علي قدم الصناعة وارتباطها بمحصول قصب السكر،

صناعة العسل الأسود بنجع حمادى مهددة بالانقراض.. ارتفاع أجرة العمالة والجمال وأسعار الزيوت والغاز.. أصحاب عصارات ومزارعون: "مجايبش همه".. والعمال: بنعيش منه وبنكتوى بناره.. والمزارعون مهددون بالحبس

الأحد، 11 ديسمبر 2016 06:00 ص

"عسل نجع حمادى" الذى تسمع النداء عليه فى كل محافظات مصر أصبح الآن مهددا بسبب ارتفاع تلك الصناعة التى اشتهرت بها مدينة ومركز نجع حمادى.