تلوث الطعام

النظافة والطهى الجيد أهم طرق الوقاية.. كيف تتجنب أنواع البكتيريا فى طعامك؟

الخميس، 07 ديسمبر 2023 11:00 م

على الرغم من أن الطعام ونظامك الغذائي يلعب دور حيوى فى حمايتك من الأمراض من خلال تعزيز المناعة، إلا أنه على الجانب الأخر قد يكون سبب في إصابتك بالمرض.

برازيلية تصاب بمرض نادر يوقف جسمها عن العمل لمدة عام بعد تناول طعام ملوث

الثلاثاء، 26 سبتمبر 2023 12:00 م

أصيبت امرأة برازيلية بغيبوبة مفاجئة وتوقف جسمها عن العمل بعد تناولها طعاماً ملوثاً يشتبه الأطباء في أنه سبب إصابتها بالتسمم الغذائي، وأمضت عامًا في المستشفى بعد تناول صلصة البيستو

نصائح لمنع التسمم الغذائى.. أبرزها غسل اليدين والخضراوات جيدا

الخميس، 13 مايو 2021 03:00 م

لا يزال التسمم الغذائي شائعًا ، حيث يقدر مركز السيطرة على الأمراض أن هناك حوالي 48 مليون حالة تسمم غذائي في الولايات المتحدة

سحب كميات من السلطة الخضراء بأمريكا لتلوثها بالطفيليات

السبت، 27 يونيو 2020 12:00 ص

كشف تقرير لموقع HEALTHLINE الطبي ان الأجهزة المعنية والصحية الأمريكية قامت بسحب السلطة المعبأة في أكياس بسبب مخاوف من تلوثها بالطفيليات السيكلوسبورا التي تسبب مشاكل صحية خطيرة

اعراض التسمم الغذائى القىء والاسهال والغثيان أشهرها

السبت، 29 يونيو 2019 03:00 ص

التسمم الغذائي مشكلة مرضية كبيرة قد تؤدى إلى فقدان الحياة، وتحدث نتيجة تناول الطعام الملوث بالجراثيم المعدية مثل البكتيريا والفيروسات والطفيليات..

خلى بالك.. 5 أنواع بكتيريا تسبب تلوث طعامك

الأربعاء، 17 أكتوبر 2018 11:00 م

هناك أنواع عديدة من البكتيريا والفطريات التى تسبب تلوث الطعام وأهمها: السالمونيلا..

تلوث الطعام يبدأ من مطبخك.. 9 خطوات للحصول على طعام صحى

الإثنين، 05 ديسمبر 2016 01:00 م

أكدت الدكتورة هبة يوسف أستاذ الطب الشرعي و السموم الاكلينيكية بطب بورسعيد أنه بحسب تقارير منظمة الصحة العالمية أن السلامة الغذائية من الأولويات الصحية العمومية، موضحة أن ملايين من الناس يصابون بالأمراض، والكثير منهم يتوفون نتيجة تناول أغذية غير مأمونة.

"صحافة المواطن": قارئ يعثر على حشرة فى رغيف خبز بـ"حدائق الزيتون"