الكوارع من أفضل الأطباق التى يمكن تقديمها فى ثالث أيام العيد على طاولة الطعام.
قال ناصر البرنس: "الشعب المصرى فى عيد الأضحى يحب يأكل الفتنة بطرق مختلفة منها الأرز الأبيض ومنها الشعرية، بالإضافة إلى أعداد وتناول الكباب المشوى على الفحم..
يقدم "اليوم السابع" طريقة عمل طاجن الكوارع بالبطاطس كما تعدها الشيف مها الشافعى.
تقدم لكم الشيف مريم كشك طريقة عمل الكوارع من خلال خطوات سهلة وبسيطة.
تقدم لك الشيف مريم كشك طريقة عمل شوربة الكوارع من خلال خطوات سهلة وبسيطة.
تتنوع الأكلات التى يتم تقديمها على المائدة المصرية خلال أول أيام عيد الأضحى المبارك، تلك التى تعتمد بشكل كبير فى اللحوم، لذا تقدم لكم الشيف مريم كشك طريقة عمل كافة الأصناف المرتبطة بالعيد.
أفصح خبراء التجميل عن طريقة جديدة لاستغلال "حلويات اللحوم" بعيدة عن تناولها
فى مخطوطة "كتاب الطبيخ" الذى ألفه "محمد بن الحسن بن محمد الكاتب البغدادى" الذى يرجع تاريخه إلى العام 1226 وأعاد نشره "فخرى البارودى" عام 1964 وردت وصفة الكوارع من المطبخ العثمانى
يقدم اليوم السابع طريقة عمل الكوارع بالكريمة على طريقة الشيف غادة مصطفى، ومعها طريقة عمل الفتة.
أبرز الأكلات المصرية الرائعة التى تصلح للشتاء، حيث يعتبر الكرنب والبصارة وكذلك العدس من أبرز تلك الأكلات