الألياف الغذائية من العناصر الأساسية لنظام غذائي صحي، لكنها من العناصر التي لا يحصل كثير من الأشخاص على كفايتهم منها يوميًا.
إذا كنتِ تتبعين نظامًا غذائيًا صحيًا، لكنك لا ترغبين في الاستغناء عن الحلويات، فإن كوكيز الشوفان بالموز بدون سكر يعد خيارًا مثاليًا. يعتمد هذا الكوكيز على حلاوة الموز الطبيعية
إذا كنت تبحث عن طرق بسيطة لتحسين صحة القلب والحفاظ على مستويات الكوليسترول، فقد يكون من المفيد إعادة النظر في نوعية الحبوب التي تتناولها يوميًا
يعتقد الكثيرون أن الدهون وحدها هي المسؤولة عن ارتفاع الكوليسترول، لكن خبراء التغذية يؤكدون أن نوع الكربوهيدرات الذي نتناوله قد يكون له تأثير مهم.
تعد الألياف الغذائية من أهم العناصر التي يحتاجها الجسم يوميًا، لكنها في الوقت نفسه من أكثر العناصر التي لا يحصل عليها كثير من الأشخاص بالكميات الموصى بها.
يعتمد مستوى النشاط اليومي بدرجة كبيرة على نوعية الطعام الذي نتناوله، فليس كل ما يمنح إحساسًا سريعًا بالشبع أو النشاط يمد الجسم بطاقة مستمرة.
انتشرت في الآونة الأخيرة نصائح على مواقع التواصل الاجتماعي تدعو إلى تناول وجبة الإفطار خلال ساعة من الاستيقاظ، باعتبارها خطوة ضرورية للحفاظ على الصحة وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
يعد النظام الغذائي أحد أهم العوامل التي تؤثر في مستويات الكوليسترول وصحة القلب، ولا يقتصر الأمر على الوجبات الرئيسية فقط، بل تلعب الوجبات الخفيفة دورًا مهمًا في الحفاظ على توازن مستويات الكوليسترول والحد من الشعور بالجوع
كشفت طبيبة الأمراض الجلدية الشهيرة الدكتورة سام بانتينج عن تفاصيل نظامها الغذائي وروتينها اليومي للحفاظ على صحة البشرة وتأخير ظهور علامات التقدم في العمر.
لا تعني الإصابة بأمراض القلب ضرورة الامتناع عن تناول الكربوهيدرات، إذ تشير التوصيات الغذائية الحديثة إلى أن نوع الكربوهيدرات وجودتها أهم من استبعادها من النظام الغذائي بشكل كامل.
كشف موقع EatingWell أن الكربوهيدرات ليست دائمًا سببًا لزيادة الوزن أو المشكلات الصحية كما يعتقد البعض، بل إن بعض أنواعها قد تساعد في مكافحة الالتهابات المزمنة.
كشفت خبيرة التغذية كارا هاربستريت، في تقرير نشره موقع Health.com، أن بعض التعديلات البسيطة في وجبة الإفطار يمكن أن تساعد بشكل كبير في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.
سلط تقرير نشره موقع EatingWell الضوء على مجموعة من وصفات السموثي التي لاقت رواجًا واسعًا بين القراء وخبراء التغذية، نظرًا لاحتوائها على مكونات تدعم صحة الأمعاء وتحسن عملية الهضم.
كشف تقرير نشره موقع “Prevention” أن اتباع نظام غذائي يعتمد على أطعمة طبيعية معينة يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم.
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يواجه مرضى القلب تحديات صحية إضافية نتيجة الإجهاد الحراري والجفاف وفقدان المعادن المهمة من الجسم.
حرقة المعدة حالة مزعجة وغير مريحة ، تحدث نتيجة ارتداد حمض المعدة إلى الحلق. ويمكن أن تنجم عن عوامل متعددة ، منها تناول الأطعمة الحارة أو الدهنية، والتدخين، والحمل.
يعتبر الشوفان من أكثر خيارات الإفطار صحة، لكن هل يرفع مستوى السكر في الدم؟
يعتبر الشوفان من بين الأطعمة الصحية والمفيدة التي تمنحك شعورًا بالشبع لفترة أطول بجانب قيمته الغذائية العالية، لذلك ينصح بتناوله على وجبة السحور خلال شهر رمضان
من المعروف أن الألياف تعد من أهم العناصر لصحة الأمعاء، حيث ينصح بتناول 14 جرامًا من الألياف لكل 1000 سعر حرارى.
تحول الشوفان خلال السنوات الأخيرة إلى أحد أكثر الأطعمة الصحية شيوعًا حول العالم، ومع انتشاره يظل السؤال مطروحًا: هل الشوفان صحي حقًا؟