أكرم القصاص - علا الشافعي

الفرن البلدى

"يا كحك العيد يا احنا يا بسكويت يا احنا".. رحلة حلويات العيد فى الفرن البلدى

"يا كحك العيد يا احنا يا بسكويت يا احنا".. رحلة حلويات العيد فى الفرن البلدى

الإثنين، 08 أبريل 2024 08:36 ص

ساعات تفصلنا على نهاية شهر رمضان الكريم، وانطلاق عيد الفطر المبارك، حيث تشهد القرى المصرية استعدادات خاصة لاستقبال العيد، ومنها إعداد كعك العيد.

يا جمال البتاو فى عز الشتاء.. سيدات بنى سويف يصنعن البتاو البلدى داخل القرى

يا جمال البتاو فى عز الشتاء.. سيدات بنى سويف يصنعن البتاو البلدى داخل القرى

السبت، 18 ديسمبر 2021 11:04 م

على بعد عشرات الامتار من الفرن القديم للسيدة أم محمد بقرية مهدى الاخرم التابعة لمركز الفشن أقصى جنوب محافظة بنى سويف، تشم رائحة البتاو البلدى وهو يستوى داخل الفرن المصنوع من الطين.

يا حلاوة البتاو الصعيدى على الفرن البلدى وقت الشتاء.. ألبوم صور

يا حلاوة البتاو الصعيدى على الفرن البلدى وقت الشتاء.. ألبوم صور

السبت، 18 ديسمبر 2021 12:00 ص

تشتهر قرى مصر وخاصة قرى الصعيد بخبيز البتاو البلدى على الفرن البلدى المبنى من الطوب اللبن والطين وخاصة في فصل الشتاء..

أحلى رغيف عيش فى مصر.. فرن الحاجة أم أحمد يصنع الشهد فى الشرقية.. لايف وصور

أحلى رغيف عيش فى مصر.. فرن الحاجة أم أحمد يصنع الشهد فى الشرقية.. لايف وصور

السبت، 19 يونيو 2021 02:30 م

قدم تليفزيون "اليوم السابع"، بثا مباشرا، لمجموعة من السيدات من قرية الزواية الحمرا بمركز فاقوس محافظة الشرقية، أثناء خبز العيش الملدن هو أشهر أنواع العيش الفلاحي بالمحافظة..

"يا كحك العيد.. يا بسكويت".. فرحة عيد الفطر على طريقة المصريين أمام الفرن البلدى.. سيدات القرى يتألقن فى صناعة البسكويت والغُريّبة وأشكال وأنواع الكحك المختلفة وتسويته في فرن بلدى مُشيّد بالتبن والطين.. فيديو

"يا كحك العيد.. يا بسكويت".. فرحة عيد الفطر على طريقة المصريين أمام الفرن البلدى.. سيدات القرى يتألقن فى صناعة البسكويت والغُريّبة وأشكال وأنواع الكحك المختلفة وتسويته في فرن بلدى مُشيّد بالتبن والطين.. فيديو

الجمعة، 07 مايو 2021 03:30 م

يعد كحك العيد من الأطباق الرئيسية في عيد الفطر، حيث تصنع ربات المنازل، الكحك الذي يعد من أبرز مظاهر العيد ولا يخلو بيت من أنواع الكحك، حيث تظهر هذه العادة خاصة فى القرى والأرياف..

 "يا كحك العيد.. يا بسكويت".. فرحة المصريين بعيد الفطر أمام الفرن البلدى.. فيديو لايف

"يا كحك العيد.. يا بسكويت".. فرحة المصريين بعيد الفطر أمام الفرن البلدى.. فيديو لايف

الجمعة، 07 مايو 2021 01:20 م

أجرى "تليفزيون اليوم السابع"، بثًا مباشرًا من أحدى المنازل بقرى محافظة الإسماعيلية، خلال قيام السيدات بعمل كحك العيد، بالطريقة البلدى ثم تسويته فى الفرن البلدى

30 كيلو دقيق لـ 20 حفيدا.. حكاية فرن الحاجة كريمة

30 كيلو دقيق لـ 20 حفيدا.. حكاية فرن الحاجة كريمة

الثلاثاء، 02 أبريل 2019 04:25 م

هل تذوقت الأصالة من قبل؟ إذا لم تفعل عليك بالعيش المخبوز في فرن الطينة فطعمه يعود بك لزمن تحن الأنفاس لاستنشاقه؛ هناك من تحرص على عادة خبز العيش في الفرن البلدي.

النقاشة مش كلها على الحيط .. عماد بينقش على الزجاج المنفوخ

النقاشة مش كلها على الحيط .. عماد بينقش على الزجاج المنفوخ

الإثنين، 21 مارس 2016 09:00 ص

تقرير عن نقاش الزجاج المنفوخ، الذى يقوم بالنقش على الكاسات من الخارج بفرشته الصغيرة عقب صناعتها، من الزجاج المنكسر بعد انصهاره وتشكيله فليس كل نقاش يعد نقاش على الحوائط، فهناك نقاش أيضًا على الزجاج.

الرجوع الى أعلى الصفحة