قالت الدكتورة منى صبرى الباحثة بمعهد تكنولوجيا الاغذية أن تناول الحليب المنزوع أو قليل الدسم يعتبر الخيار الأمثل فى شهر رمضان فى الإفطار والسحور.
تناول الحليب يوميًا نصيحة نسمعها دائمًا وتقال غالبا للأطفال حيث يحتوى الحليب على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة الجسم وتقوية العضلات والمفاصل.
كثيرة هى الدراسات والبحوث العلمية التى تناولت أهمية الحليب وفوائده على مرّ السنين، لكن الحقيقة الأبرز التى تعكس مدى أهمية هذا العنصر الغذائى تتجسد بوضوح فى اعتماد الأطفال.
الحليب واحد من الاساسيات التى يجب أن نتناولها لتعزيز صحة الجسم والمناعة ونمو الأطفال.
"عاوز تكبر يبقى لازم تشرب اللبن"، من أشهر الجمل التي تقولها الأمهات لأطفالهن.
ذكرت الأبحاث الطبية الحديثة أن تناول كميات وفيرة من الحليب مع الحرص على ممارسة الرياضة بصورة منتظمة يعملان على تحسين مستويات فيتامين "د" بين الأطفال بشكل كبير.