إحتفظ أهالى مدينة سانت كاترين بجنوب سيناء، بأقدم تقليد شعبى لأحياء أفراح الزواج بين عموم بدو سيناء، وهى سباقات الهجن من على ظهور الإبل المزينة بالألوان، وتشهد المدينة.
عادة رفع رايات بيضاء وأخرى سوداء على مجلس قبلى أو مكان مشهور، هى إحدى أحكام القضاء العرفى فى شبه جزيرة سيناء، ولا تزال محل التزام واجب التنفيذ بين بدو سيناء حتى يومنا هذا.