كشفت وحدة البحوث فى غرفة القاهرة التجارية، ارتفاع فى الطلب على الحلويات خلال الأسبوع الثانى من شهر رمضان، وفى هذا الإطار ينشر اليوم السابع متوسطات سعر الحلويات فى الأسواق.
كشف صلاح العبد رئيس شعبة الحلويات فى غرفة القاهرة التجارية، فى تصريحات خاصة، أن مجلس إدارة الشعبة سيجتمع غدا الثلاثاء لمناقشة وضع السوق
قال محمد رفاعى، نائب رئيس شعبة الحلويات بغرفة القاهرة التجارية، إن هناك زيادة فى أسعار كعك العيد خلال العام الحالى بنسبة 15% مقارنة بالعام الماضى.
قال صلاح العبد، رئيس شعبة الحلويات بغرفة القاهرة التجارية، إن مصر لم تستورد منتجات الحلوى والشيكولاتة من إسرائيل،
ارتفعت الأسعار على بعض أنواع التسالى وأبرزها الفستق والكاجو واللوز، وذلك بقيمة 10 جنيهات فى الكيلو الواحد، حيث بلغ سعر كيلو الفستق 52 جنيها، بعد أن كان سعره 42 جنيها.
قال صلاح العبد، رئيس شعبة الحلويات بغرفة القاهرة التجارية، إن سوق الحلوى يشهد استقرارا فى الاسعار خلال الفترة الراهنة، خاصة بعد انتهاء أعياد الكريسماس والمولد النبوى.
قال صلاح العبد، رئيس شعبة الحلويات بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار حلوى المولد شهدت انخفاضا بنسبة تقدر بـ10% عن العام الماضى، نتيجة انخفاض أسعار السكر والعسل والفول السودانى والحمص والسمسم بالأسواق.