مرض السكر أحد الأمراض المزمنة التي تتطلب مراقبة مستوى السكر وأيضا نوعيات الأطعمة والمشروبات التى يتناولها المريض.
ارتفاع نسبة السكر في الدم، يمكن أن تحدث بسبب العديد من عوامل نمط الحياة بما في ذلك النظام الغذائي الخاص بك،
مع تذبذب مستويات السكر في الدم وظهور مرض السكري من أكثر المشكلات انتشارًا هذه الأيام، يُنصح الأشخاص في كثير من الأحيان باتباع أسلوب حياة صحي والعناية بعاداتهم الغذائية من أجل الحفاظ على مستويات السكر في الدم
مرض السكري هو حالة صحية لا رجعة فيها ويصعب التعايش معها، تحدث الحالة مع وجود مستويات عالية من الجلوكوز في الدم في الجسم بسبب نقص إنتاج الأنسولين.
النظام الغذائي هو إحدى الخطوات الأساسية لإدارة داء السكري، وغالبًا ما يحتاج مرضى السكر عند اختيار طعامهم إلى التفكير في العناصر التي لن تسبب ارتفاعًا مفاجئًا فى سكر الدم.
أكد الدكتور هانى حمزة أستاذ طب وجراحة العيون بطب قصر العينى، أن هناك 316 مليون شخص فى العالم معرضين أكثر من غيرهم للإصابة بمرض السكر .