يواصل المزارعون حصاد محصول فول الصويا في مختلف محافظات الجمهورية، وتحتل محافظة المنيا الموسم الحالي الصدارة في زراعة محصول فول الصويا.
يحتوى فول الصويا على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم.
فوائد فول الصويا وأضراره وهل حقاً يسبب السرطان هذا ما نتعرف عليه فى هذا التقرير عن فوائد فول الصويا وأضراره
مركب موجود بفول الصويا يمنع الأضرار التي لحقت ببطانة الأوعية الدموية في القلب والدورة الدموية ، وقد يوفر يوما ما وسيلة لمنع الآثار الجانبية القلبية الوعائية لاستخدام الحشيش..
يستخدم المطبخ الآسيوى فول الصويا بصورة مكثفه لفوائده الصحية الهامة فهي غنية بالعديد من المزايا الأساسية التي تجعلها مهمة للغاية للأفراد.
يحتوى فول الصويا على عناصر غذائية هامة مثل بروتين، دهون، حديد، كالسيوم، والعديد من الفيتامينات، والتى تمد الجسم بفوائد صحية عديدة.
بشرى سارة للنساء الحوامل، حيث كشفت دراسة علمية حديثة، أن تناول بروتين فول الصويا خلال فترة الحمل قد يقلل من فرص الإصابة بسكرى الحمل والكولسترول.