أعلنت منظمة الصحة العالمية WHO مؤخراً أن اللحوم المصنعة كالبرجر والسوسيس والسجق تعتبر من مسببات السرطان، ووضعتها فى نفس القائمة مع السجائر والخمور.
أطلق "اليوم السابع" مؤخرًا أكبر حملة توعية للتحذير من مخاطر اللحوم المصنعة، وذلك بعد قرار منظمة الصحة العالمية WHO باعتبار اللانشون والبسطرمة والبرجر من مسببات السرطان.