قالت الدكتورة سالى محمود الفقى، إن بعض التجار يغشون المستهلكين ببيع سمك "الشك" باعتباره سمك الماكريل، اعتمادا على وجود شبه كبير بينهما، إلا أنهما ليس لهما نفس القيمة الغذائية..
أوضحت دراسة أجراها الدكتور ديدييه شو رئيس المعهد الأوروبى للجمعية الغذائية فى فرنسا، أن مساعد إنزيم "q-10"، وهو من مضادات الأكسدة التى تبطئ أكسدة الدهون التى تتراكم على جدار الشرايين.