مادة الاكريلاميد

بلاش تحطى البطاطس فى الثلاجة قبل طهيها وخليكى فى الجديدة.. تفرز سموم

الأحد، 03 ديسمبر 2023 05:17 م

حذرت الدكتورة أميرة يسرى المدير الفنى لمتبقيات المبيدات والملوثات فى الأغذية بادارة السموم، بالمعامل المركزية بوزارة الصحة، من وضع البطاطس في الثلاجة قبل طهيها،

ما تقليش بيها مرتين.. تسخين الزيوت لأكثر من مرة فى الطعام يسبب السرطان

السبت، 21 يناير 2017 02:00 م

زيت النخيل يستخدم فى العديد من المواد الغذائية منها النوتيلا، مما أثير حوله جدلا كبيرا أنه من ضمن المواد المكونة لها والمسببة للسرطان.

أخصائية تغذية: مادة الاكريلاميد فى البطاطس المحمرة خطر على الصحة

السبت، 12 سبتمبر 2015 08:00 ص

تشكل البطاطس المقلية خطرا كبيرا على صحتنا وصحة أطفالنا، لأنها تحتوى على مادة "الأكريلاميد"، التى لا تظهر فى الطعام بسبب لونها الأبيض.

احذر.. الأطعمة المقرمشة فيها سم قاتل.. البطاطس المقلية والشيبسى والقهوة المحمصة تصيبك بالسرطان وتدمر الجهاز العصبى.. ومستشفى السرطان يحذر: الطعام المقلى يحتوى على الأكريلاميد المسرطن

الأربعاء، 19 أغسطس 2015 02:50 م

نشرت الصفحة الرسمية لمستشفى 57357 مؤخرًا على موقع التواصل الاجتماعى "فيسبوك" بيانًا تحذر فيه من أضرار