البنجر يعد من الأطعمة الهامة للجسم، حيث إنه يحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الهامة.
البنجر من أهم النباتات التى تتميز بلونها الأحمر الداكن، والتى تحتوى أيضا على العديد من العناصر الغذائية الهامة التى يحتاجها الجسم، وينصح العديد من الأطباء بتناوله نظرا لفوائده.
إذا كنت تعانى من ارتفاع ضغط الدم أو احتباس الماء، يمكن للأطعمة المدرة للبول أن تكون مفيدة لك للغاية، لأن تطهير الجسم من السوائل الزائدة يساهم فى تعزيز صحتك العامة.