مطبخ صحي

ثلاث طرق سهلة لتنظيف الفاكهة والخضار

الأحد، 21 يونيو 2026 07:00 ص

تنظيف المنتجات الطازجة خطوة أساسية قبل تناولها، سواء كانت عضوية أو تقليدية، لأن الغسل الصحيح يساعد على تقليل فرص التعرض للجراثيم والشوائب التي قد تؤثر على الصحة.

10 وجبات خفيفة صحية تشبعك وتبعدك عن الحلويات

السبت، 04 أبريل 2026 03:00 ص

يصادف كثيرون شعور بالرغبة في تناول وجبة خفيفة في منتصف النهار، ورغم المعرفة بأن التفاح أو عيدان الكرفس هي الخيارات الصحية، إلا أن القلب والمعدة غالبًا ما يطلبان شيئًا أكثر متعة.

ريهام أباظة: تنسيق الطعام فن يفتح النفس.. وسلطة البطيخ طبق صيفي لذيذ ومبهج

الأحد، 03 أغسطس 2025 07:01 م

أكدت خبيرة تنسيق الطعام (فود ستايلست) ريهام أباظة، أن شكل الأكل وتناسق ألوانه يُعد عاملاً أساسياً في فتح الشهية وجعل التجربة أكثر متعة، مشيرة إلى أن العين "بتاكل قبل البق"