الدهون المشبعة هي تلك الدهون صعبة الهضم التي لا يمكن التخلص منها بسهولة.
الدهون الصحية من أهم عناصر الوجبة اليومية الغذائية الصحية التي يحتاجها الجسم والعضلات ومرونتها، حيث تتكامل من خلالها الوجبة
الأطعمة البيضاء تعتبر السبب الجذري للعديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك زيادة الوزن والسمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم وغيرها
كشفت وزارة الصحة والسكان عن استراتيجيتها لمواجهة مخاطر الدهون المتحولة على الصحة العامة.
قالت وزارة الصحة والسكان أنها تضع القلب والأوعية الدموية أولوية في برامجها الصحية، مشيرا إلى موافقة مصر مؤخرًا على سياسة تحظر الدهون المتحولة،
أكدت وزارة الصحة والسكان أنها تسعى إلي الوصول لغذاء خالٍ من الدهون المتحولة المنتجة صناعيًا بحلول أكتوبر 2023 .
شارك الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، في جلسة نقاشية ضمن قمة القلب العالمية، وذلك على هامش انعقاد اجتماعات الجمعية
إلى جانب الطعام ، تلعب العديد من العوامل الأخرى دورًا حيويًا في التحكم في مستويات الجلوكوز لديك.
الدهون تعد أحد المغذيات الكبيرة الثلاثة، إلى جانب البروتين والكربوهيدرات، التي يحتاجها الجسم من أجل البقاء على قيد الحياة.
معظم أنواع الجبن تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والصوديوم، وهو ليس الخيار الأفضل إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول.
السمنة أو الزبدة قد تكون مفضلة لدى البعض غير أن هناك جدلا صحيا حولها
وجد تقرير جديد صادر عن منظمة الصحة العالمية، أن 5 مليار شخص على مستوى العالم لا يزالون غير محميين من الدهون غير المشبعة الضارة، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة
الكوليسترول مُلقب بالقاتل الصامت، ارتفاع الكوليسترول أو البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) يمكن أن يؤدي إلى خطورة مثل أمراض القلب والنوبات القلبية وحتى السكتات الدماغية إذا لم يتم السيطرة عليها.
أكدت دراسة جديدة نُشرت في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، أن منتجات الألبان المختلفة تؤثر على صحة القلب، حيث وجد أن أولئك الذين تناولوا المزيد من الحليب كانوا أكثر عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية
البروتينات هى اللبنيات الأساسية للحياة ولذلك فإنها تعتبر من العناصر الغذائية الكبيرة التى يمكن أن تصنع العجائب للصحة العامة.
كشف الخبراء عن أن الجبن النباتي له قيمة غذائية قليلة، وتناول الكثير منه قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.
كشف موقع "ديلى اكسبرس"، يدمر الخرف آلاف الأرواح كل عام في المملكة المتحدة، ومن المقرر أن تزيد الاعداد خلال العقود القادمة..
تعد وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم فما تأكله، ومتى تأكل ومقدار ما تأكله عوامل تؤثر على الصحة العامة..
ارتفاع مستويات الكوليسترول أحد أكبر التهديدات التي تواجهك، فإن جسمك يكوّن رواسب دهنية يمكن أن تمنع تدفق الدم في الأوعية الدموية.
وفقًا لدراسة حديثة، لا يوجد فرق فى الأطعمة الصحية بالنسبة للبالغين والأطفال باستثناء طعم وملمس الأطعمة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عامين أو أكثر.