أكرم القصاص - علا الشافعي

الطب البيطرى

لقضاء شم النسيم بدون مشاكل صحية.. ضع الأسماك المملحة فى الفريزر 48 ساعة قبل تناولها للتخلص من الطفيليات.. احرص على شويها لقتل البكتيريا.. الشاى الأخضر والخس وشرب الماء ضرورة لمساعدة الجسم على التخلص من الأملاح

لقضاء شم النسيم بدون مشاكل صحية.. ضع الأسماك المملحة فى الفريزر 48 ساعة قبل تناولها للتخلص من الطفيليات.. احرص على شويها لقتل البكتيريا.. الشاى الأخضر والخس وشرب الماء ضرورة لمساعدة الجسم على التخلص من الأملاح

السبت، 04 مايو 2024 04:00 م

تظل أجواء الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم ضمن الطقوس المصرية التي مازال يتم الاحتفال بها سواء من خلال الاستمتاع بالتنزه فى الحدائق

الطب البيطرى: ضبط 22 طن لحوم ورنجة وفسيخ غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالقاهرة

الطب البيطرى: ضبط 22 طن لحوم ورنجة وفسيخ غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالقاهرة

الخميس، 02 مايو 2024 12:06 م

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة، حملاتها الرقابية على أسواق اللحوم حيث تم ضبط 22 طن مقطعات ومصنعات لحوم، ومفروم، وكبدة،

وزارة الزراعة تختتم فعاليات القافلة البيطرية المجانية بقرى سوهاج

وزارة الزراعة تختتم فعاليات القافلة البيطرية المجانية بقرى سوهاج

الأربعاء، 01 مايو 2024 03:43 م

اختتم معهد بحوث التناسليات الحيوانية، التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة واستصلاح فعاليات حملة القوافل البيطرية المجانية.

الطب البيطرى: ضبط 31 طنا و 598 كجم لحوما غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالجيزة

الطب البيطرى: ضبط 31 طنا و 598 كجم لحوما غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالجيزة

الأربعاء، 01 مايو 2024 09:09 ص

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة، خلال هذا الاسبوع حملاتها على اسواق اللحوم.

مديرية الطب البيطرى تشن 15 حملة تفتيشية على الأسواق بالشرقية

مديرية الطب البيطرى تشن 15 حملة تفتيشية على الأسواق بالشرقية

الإثنين، 29 أبريل 2024 11:19 ص

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، 15 حملة تفتيشية تم خلالها المرور على 39 سوقا لبيع اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتهم..

الطب البيطرى: ضبط 599 كجم لحوما غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالجيزة

الطب البيطرى: ضبط 599 كجم لحوما غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالجيزة

الأحد، 28 أبريل 2024 10:26 ص

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة، حملاتها على أسواق اللحوم، حيث تم ضبط 599 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر ومصنعات لحوم ودواجن ودهون حيوانية غير صالحة للاستهلاك الآدمي..

أهم 4 أسئلة عن تجميد اللحوم.. تخزينها فى درجة حرارة 18- وتذويبها فى 5 درجات يحافظ على قيمتها الغذائية.. وبيطريون يحذرون من المبالغة فى فترات التخزين تجنبًا للتسمم الغذائى.. ويؤكدون: لا تختلف كثيرًا عن الطازة

أهم 4 أسئلة عن تجميد اللحوم.. تخزينها فى درجة حرارة 18- وتذويبها فى 5 درجات يحافظ على قيمتها الغذائية.. وبيطريون يحذرون من المبالغة فى فترات التخزين تجنبًا للتسمم الغذائى.. ويؤكدون: لا تختلف كثيرًا عن الطازة

السبت، 27 أبريل 2024 07:00 ص

مع اقتراب شهر رمضان، يتجه كثير إلى شراء كميات كبيرة من اللحوم لتخزينها لسرعة وتسهيل إعداد الإفطار خلال الشهر الكريم، لذا يوضح أطباء بيطريون من خلال هذا التقرير أهم 4 أسئلة تتعلق بتخزين اللحوم.

 تحصين 200 ألف رأس ماشية ضد مرضى الحمى القلاعية والوادى المتصدع

تحصين 200 ألف رأس ماشية ضد مرضى الحمى القلاعية والوادى المتصدع

السبت، 20 أبريل 2024 12:40 م

وجه اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، بضرورة الاهتمام بالثروة الحيوانية وتوفير أوجه الدعم والرعاية البيطرية لوقايتها من الأمراض، والعمل على زيادة إنتاجيتها لتلبية احتياجات السوق المحلى..

طبيبة بيطرية: اللحوم بعد فرمها يصعب التعرف على مكوناتها إلا بالتحليل

طبيبة بيطرية: اللحوم بعد فرمها يصعب التعرف على مكوناتها إلا بالتحليل

الجمعة، 19 أبريل 2024 08:26 م

قالت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد بإدارة الطب البيطرى بمركز الشهداء بالمنوفية، إنه مع ارتفاع أسعار اللحوم.

وزارة الزراعة: علاج 9600 رأس ماشية مجانا لـ3509 من صغار المربين بالبحيرة

وزارة الزراعة: علاج 9600 رأس ماشية مجانا لـ3509 من صغار المربين بالبحيرة

الخميس، 18 أبريل 2024 03:00 م

نفذت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضى قافلة بيطرية فى محافظة البحيرة من 13 حتي 18 ابريل إطار المبادرة الرئاسية حياة كريمة التي أطلقها الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية.

وزارة الزراعة: ضبط 5 أطنان لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالمنيا

وزارة الزراعة: ضبط 5 أطنان لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالمنيا

الأربعاء، 17 أبريل 2024 10:13 ص

أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضى أن مديرية الطب البيطري بمحافظة المنيا، شنت حملات مكثفة الاسبوع الماضي على اسواق اللحوم والأسماك والدواجن،

مدير الطب البيطرى بسوهاج يوضح حالات الذبح الاضطرارى للماشية

مدير الطب البيطرى بسوهاج يوضح حالات الذبح الاضطرارى للماشية

الأربعاء، 17 أبريل 2024 02:00 ص

قال الدكتور أحمد حمدى، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، إن تربية الحيوانات عادة تكون سواء بغرض التسمين أو إنتاج اللبن..

مديرية الطب البيطرى بالجيزة تشن حملات تفتيش على أسواق الأسماك

مديرية الطب البيطرى بالجيزة تشن حملات تفتيش على أسواق الأسماك

الثلاثاء، 16 أبريل 2024 12:43 م

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة، حملات علي محلات وأسواق تداول الأسماك المدخنة، بالاحياء للتأكد من سلامة وجودة وصلاحية السلع المعروضة

بيطري المنيا يضبط 5 أطنان أسماك مملحة ولحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك

بيطري المنيا يضبط 5 أطنان أسماك مملحة ولحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك

الأحد، 14 أبريل 2024 01:52 م

شدد اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، على استمرار تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والمحال التجارية بجميع مراكز المحافظة، لمتابعة الحالة العامة بالأسواق

طبيبة بيطرية: إصفرار كبد الدجاجة مؤشر لإصابتها بمتلازمة الكبد الدهنى

طبيبة بيطرية: إصفرار كبد الدجاجة مؤشر لإصابتها بمتلازمة الكبد الدهنى

السبت، 13 أبريل 2024 06:00 م

قالت الدكتورة سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إنه عند شراء المستهلك لفراخ أمهات ذات الأحجام الكبيرة، فى الأغلب يجد أن الكبد لونه أصفر، وبه بقع حمراء أو دموية..

تحصين 160 ألف رأس ماشية بالحملة القومية لمجابهة أمراض الحمى القلاعية بالمنيا

تحصين 160 ألف رأس ماشية بالحملة القومية لمجابهة أمراض الحمى القلاعية بالمنيا

السبت، 13 أبريل 2024 01:22 م

وجه اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا ، بضرورة الاهتمام بالثروة الحيوانية وتوفير أوجه الدعم والرعاية البيطرية لوقايتها من الأمراض، والعمل على زيادة إنتاجيتها لتلبية احتياجات السوق المحلى

احترس من الرنجة غير المعالجة حراريا.. التسخين يقضى على دودة مسببة لسرطان المرئ ومضاعفاتها تصل للوفاة.. الفسيخ سمك مخمر به بكتيريا غير ضارة.. وطبيبة بيطرية: خطأ صناعته قد يحمل أخطر أنواع البكتيريا وأكثرها فتكا

احترس من الرنجة غير المعالجة حراريا.. التسخين يقضى على دودة مسببة لسرطان المرئ ومضاعفاتها تصل للوفاة.. الفسيخ سمك مخمر به بكتيريا غير ضارة.. وطبيبة بيطرية: خطأ صناعته قد يحمل أخطر أنواع البكتيريا وأكثرها فتكا

الأربعاء، 10 أبريل 2024 09:00 ص

عادات وأفكار خاطئة اعتاد الكثير القيام بها دون إدراك بمدى خطورتها على الصحة، ولعل أبرز تلك العادات تناول الأسماك المملحة مثل الرنجة نيئة دون تعريضها للحرارة وتسخينها، خلال عيد الفطر..

7 علامات للتفريق بين الفسيخ الفاسد والصالح للاستهلاك

7 علامات للتفريق بين الفسيخ الفاسد والصالح للاستهلاك

الأربعاء، 10 أبريل 2024 07:30 ص

قالت الدكتورة سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إن هناك 7 فروق يمكن ملاحظتها للتفرقة بين الفسيخ السليم والفاسد.

تحذيرات طبية من تناول المشروبات الغازية بعد تناول الملوحة.. اعرف التفاصيل

تحذيرات طبية من تناول المشروبات الغازية بعد تناول الملوحة.. اعرف التفاصيل

الأربعاء، 10 أبريل 2024 03:00 ص

حذر الدكتور أحمد حمدى، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، من شرب المياه الغازية بعد تناول الأسماك المملحة والملوحة، حيث تحتوى المشروبات الغازية على بيكربونات الصوديوم.

9 نصائح تقلل من أضرار الأسماك المملحة أبرزها تناول 150 جراما فى اليوم

9 نصائح تقلل من أضرار الأسماك المملحة أبرزها تناول 150 جراما فى اليوم

الأربعاء، 10 أبريل 2024 02:00 ص

قالت الدكتور سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إن تناول كميات كبيرة من الأسماك المملحة بكافة أنواعها "الرنجة، الفسيخ، الملوحة"، قد تلحق ضررا بالصحة، لارتفاع نسبة الأملاح بها.

الرجوع الى أعلى الصفحة