اللحوم المشوية

لو عايز تشوي في العيد.. طريقة سهلة لتتبيل اللحم تزيد سرعة الشواء

الأحد، 10 يوليو 2022 05:00 م

في عيد الأضحى لا تخلو أي سفرة من اللحوم وتكثر حفلات الشواء التي تجتمع حولها الكثير من الأسر

منيو إفطار اليوم الثامن من رمضان.. محشي مشكل ولحمة مشوية

السبت، 09 أبريل 2022 10:00 ص

طريقة عمل المحشي المشكال وأيضًا طريقة تحضير اللحوم المشوية أكلة مفضلة ومقربة من قلب كل أقراد العائلة لذا لا تخلو مائدة إفطار اليوم الثامن..

احذر.. اللحوم المشوية وزيوت الأوميجا 6 تدمر جهازك المناعى

الإثنين، 15 نوفمبر 2021 05:00 م

يمكن أن تتأثر الصحة المناعية بشكل كبير بخيارات نمط الحياة، ما نأكله وكيف نتحرك وكيف نشعر جميعًا يؤثر على جهاز المناعة لدينا،

احذروا «بكتيريا الشواء» في عيد الأضحى.. 7 طرق للوقاية منها

الإثنين، 19 يوليو 2021 09:32 م

تكشف الحلقة الجديدة من برنامج وليد كلينيك الذي يذاع علي تليفزيون اليوم السابع، ويقدمة الزميل وليد عبد السلام، شعور بعض الأشخاص بعد إقامة حفلات الشواء في عيد الأضحى.

هارفارد: اللحوم المشوية تزيد من خطر ضغط الدم بنسبة 17٪

الجمعة، 23 مارس 2018 01:18 م

نعلم أن اللحوم الحمراء ليست هى أفضل شيء لضغط الدمك ، وأن السمك أو الدجاج سيكون خيارًا أفضل في الشواء.

علشان تجيب نتيجة فى الرجيم.. القرفة لازم تتغلى وممنوع إضافة السكر

الثلاثاء، 26 سبتمبر 2017 02:00 ص

يعتقد البعض أن وضع القرفة على الأطعمة خاصة الدسمة يساعد على حرق الدهون ،الأمر الذى نفاه الدكتور محمد سيد مسعود، أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث موضحًا فوائد القرفة وعلاقتها بخسارة الوزن .

"الحتة الحلوة للأكلة الحلوة".. دليلك لشراء وتخزين لحوم العيد بطريقة صحيحة.. اختر القطعية الأفضل لكل طبق.. الموزة البتلو والإنتركوت والفليتو الأنسب للشواء.. الرقبة والصدر مثالية للكفتة وهبرة البطن للتحمير

الإثنين، 21 أغسطس 2017 08:33 م

من أجل اختيار قطع اللحوم المناسبة لأطباق العيد تقدم "هبة عبد العليم" مدونة ومنسقة الطعام لقراء "اليوم السابع" دليلك لاختيار قطع اللحوم المناسبة للأكلات المختلفة وعلامات سلامة اللحوم والكبدة.

لتجنب عسر الهضم بلاش تطبخى البط بالبرتقال واللحوم بالليمون

الأحد، 31 مايو 2015 11:12 م

الطهو الجيد يساعد على تقوية الصحة والحد من الإصابة بالأمراض، ولذلك يعد إضافة الأحماض كالبرتقال والليمون للبروتينات مثلما يحدث فى طبخ البط بالبرتقال من أسباب الإصابة بالعسر الهضمى.