للتوعية بفوائدها الصحية اعتمدت الأمم المتحدة 2021 عاما للفواكه والخضروات لمواجهة الأمراض والأوبئة، وعلى رأسها كورونا بهدف الوصول إلى نمط غذائى وصحى للبشرية.
قالت صحيفة "ديلى ميل البريطانية" فى تقرير لها، إنك تحتاج إلى تناول 10 قطع من الخضروات والفواكه يوميا ليكون أساسيا ضمن نظامك الغذائى لتحسين مزاجك.
كشفت دراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة فلوريدا الأمريكية عن نتائج جديدة ومثيرة للغاية، حول فائدة تناول الخضراوات والفواكه.