هناك نوعان مختلفان من الكوليسترول في جسمك، البروتين الدهني عالي الكثافة أو الكوليسترول الجيد والبروتين الدهني منخفض الكثافة أو الكوليسترول الضار.
الكوليسترول الجيد والكوليسترول الضار مسميات نسمع عنها كثيرا،فكلما كان نظامك الغذائي والرياضي والحياتى صحي، كلما زادت مستويات الكوليسترول الصحى المفيد
يمكن أن تخفض العديد من الأطعمة مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، مما يزيد من نسبة الكوليسترول الحميد (الجيد) في الدم..
يلعب الكوليسترول دورًا مهمًا في العمليات الجسدية، على سبيل المثال، جدران الخلايا لدينا مصنوعة من الكوليسترول.
غالبًا ما يستخدم الكوليسترول كمصطلح سلبي ومع ذلك، قد لا يدرك الكثيرون أن الكوليسترول صحي وكذلك جزء لا يتجزأ من الجسم
الكوليسترول مادة شبيهة بالدهون ينتجها الجسم بشكل طبيعي في الكبد.
في حين أن البيض يحتوي بالتأكيد على تركيبة جيدة من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان، إلا أن الفوائد التي يقدمها للجسم بعد سن معينة لا تزال موضع تساؤل من قبل الكثيرين..
الكوليسترول مادة شبيهة بالشمع موجودة في الدم ويحتاجها الجسم لأداء الوظائف الحيوية، وهناك نوعان من الكوليسترول، وهما البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL).
الكوليسترول مادة دهنية شمعية في الدم تدعم إنتاج خلايا الدم الحمراء وتسهل الأداء السلس لجهاز المناعة.
يأتي البيض بأشكال مختلفة من مسلوق أو مقلى وغيرها، وهو بالفعل طعام ممتع ومفضل لمعظمنا، حيث من السهل جدًا تحضيره مما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبة الإفطار أو وجبة سريعة.
الكوليسترول مطلوب من قبل كل خلية داخل الجسم، ولكن هناك نوعان- الكوليسترول "الجيد" و "الضار".
تحليل البروتين الدهنى "A"، هو اختبار الدم الذى يقيس مستويات هذا البروتين فى الدم
يوصي خبراء التغذية بأن نجعل البيض جزءًا من نظامنا الغذائي المعتاد، لكن هذا لا يعني أنه يمكنك تحضيرها بالطريقة التي تريدها وتتوقع أن توفر لك تغذية صحية.
يوجد الكوليسترول في كل خلية من خلايا الجسم، حيث تلعب هذه المادة دورًا مهمًا للغاية في جسمك، فهي تساعدك على هضم الأطعمة وإنتاج الهرمونات وتوليد فيتامين د، ينتجها الجسم ولكنه موجود أيضًا في الطعام.
أكدت دراسات جديدة أن وجود نسبة عالية جداً من الكوليسترول الجيد HDL يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية.
لسنوات عديدة أثبتت الأبحاث الطبية أن الدهون غير المشبعة سيئة وضارة على القلب، مما دفع إدارة الولايات المتحدة للأغذية والدواء فى الصيف الماضى
متلازمة الأيض أو التمثيل الغذائى هى مجموعة من عوامل الخطر التى تحدث معا وتزيد من خطر السكتة الدماغية والسكرى والعديد من الأمراض التى تسبب الوفاة.