الهاجس المؤرق لأى شخص يحاول البدء في نظام غذائي صحي للتخلص من الوزن الزائد، يتمثل في سؤال جوهري: هل يستجيب الجسم فعلاً وتظهر نتائج ملموسة أو بوادر تؤشر إلى خسارة كيلوجرامات.
لم أكن أتصور أبداً أن أمر بتجربة إخفاء أو شفط "كرشي"، حتى تظهر الصورة مقبولة ولائقة، خاصة في فصل الصيف، والملابس التي تنكشف معها كل جرائم النظام الغذائي الخاطئ.