يبحث الكثير من الأشخاص عند إنخفاض الطقس فى فصلى الخريف و الشتاء عن الأطعمة التي تساعدهم على الشعور بالدفء وفى نفس الوقت تمدهم بعناصر غذائية هامة.
لقمة هنية تكفي 100، هكذا تربينا في بيوتنا المصرية، فربات البيوت يبدعن في صنع أشهى الأكلات وصنع الحلويات، الأمر الذي جعل لكل محافظة أكلة تميزها وتشتهر بها.