يعد ارتفاع أو انخفاض ضغط الدم أحد أكثر المخاوف الصحية شيوعًا، وفى حين أن هناك العديد من العلاجات التى يتم الترحيب بها للحفاظ على ضغط دم صحى
اقترب شهر رمضان الكريم، وفي هذا التقرير نتناول اهم التوابل والبهارات في المطبخ المصري التي تدخل في تحضير وصفات الافطار، والتي تساعد علي الصيام وانتظام الجهاز الهضمي والتنفسي.
الفلفل الأسود هو نوع شائع من التوابل ،يشتهر على نطاق واسع بمظهره النكهة الحارة واللاذعة ، مما يجعله مكونًا شائعًا في العديد من المأكولات في جميع أنحاء العالم، من حيث الفوائد الصحية..
يعلم الجميع أن استهلاك الكثير من الملح يضر بصحتك، لكن لا أحد يذكر التأثير المحتمل للتوابل الأخرى، مثل الفلفل الأسود، حيث أثبتت الدراسات فوائد الفلفل الأسود المتعددة، لذلك يمكن وضعه على مائدة افطارك فى رمضان، وذلك وفقا لما ذكره موقع ميديكال اكسبرس.
يمكن أن يكون القليل من التوابل الفلفل أفضل صديق للأكل الصحي، يمكن أن تساعد الأطعمة الغنية بالتوابل في إنقاص الوزن وأمراض القلب وحتى الاكتئاب، وفقًا لدراسة نُشرت في المجلة الطبية البريطانية..
كشف موقع" ديلى اكسبرس" يمكن أن يكون ارتفاع مستويات السكر في الدم خطيرا في بعض الحالات، ولحسن الحظ، هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعدك على التحكم في مستوياته، وتلك الواجب تجنبها في نظامك الغذائي.
الاستخدام الواسع للملح قد يعرض صحة الإنسان للخطر، وتتضمن بعض المضاعفات الشائعة لاستهلاك الملح المفرط السكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم.
فى فصل الشتاء من الضروري تناول الأطعمة التي تحافظ على مناعتك للوقاية من الأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والأنفلونزا،
بدأ الانتقال من فصل الخريف إلى أشهر الشتاء الباردة، ومن الضروري تناول الأطعمة التي تحافظ على مناعتك للوقاية من الأمراض الشائعة مثل البرد والأنفلونزا
إذا ألقيت نظرة خاطفة على خزانة التوابل الخاصة بك ، فمن المحتمل أن تجد القرفة والنعناع المجفف وربما حتى الفلفل الحار المطحون، لكن هل الكركم في مطبخك ؟
يمكنك استغلال بعض المكونات المتوفرة فى مطبخك للحصول على بشرة صحية، تلك الوصفات الطبيعية التى نقدمها لك نقلًا عن موقع "stylecraze".
يحتوى الفلفل الأسود على الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والمنجنيز والزنك والكروم والفيتامينات A و C، التى تجعل له فوائد صحية عديدة مثل تحسين عملية الهضم وفقدان الوزن.
توصل فريق من الباحثين الفرنسيين فى جامعة كولونى الفرنسية، إلى أحدث طريقة للتخلص من سموم الكبد ومكافحة الكولسترول السيئ عن طريق العجينة، التى أطلق عليها "اللبن الذهبى".
يعتبر السرطان من أكثر الأمراض فتكًا، ويكافح علماء الطب والعلوم لاكتشاف أسبابه وكيفية التعامل معه بنجاح، ومع ذلك، يتفق معظمهم على أن السبب الرئيسى للإصابة بالسرطان هو الإجهاد والالتهابات.<br>
هل تعلم أن إضافة الملح والليمون والفلفل إلى وجبات الطعام اليومية قد تكون علاجا فى بعض الحالات؟.. وأحيانا تكون الوصفات الطبيعية
مسحوق الفلفل الأسود من التوابل التى يفضل الكثيرون وضعها على الطعام، لكن وجد أن من الأفضل تناوله كحبوب فى شكلها الطبيعى.
فوائد الفلفل الأسود كثيرة، فالبعض يعتقد خطئا أنه ضار، إلا أن له من الفوائد ما لا يمكن تخيلها، ولا شك أن الإسراف فى تناول الفلفل الأسود وإضافته بكثرة إلى الطعام يضر المعدة.
"التوابل والبهارات" من أشهر لوازم الطبخ التى يستخدمها المصريون، حتى تعطى نكهات للطعام، وإضافة لما تمنحه التوابل والبهارت للطعام من مذاق جيد