أكد خطاب أرسله الملك تشارلز الثالث ملك بريطانيا، إلى نشطاء حقوق الحيوان بمنظمة "Peta"، أنه لن يتم تقديم طبق كبد الأوز على أى مائدة بالمنازل الملكية بعد الآن.
كبد البط ، يحتوى على الكثير من العناصر الغذائية ، التي يحتاجها جسمك، ويعتبر مصدر عالى البروتين ويحتوى على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي تؤثر على حالة بروتينات الجسم،