تدوير الزيوت

يسبب السرطان.. استشارى تغذية علاجية تحذر من إعادة تدوير الزيوت المستعملة

الثلاثاء، 09 أغسطس 2022 12:46 ص

قالت أمانى رجب استشارى التغذية العلاجية بمعهد التغذية، إنه عند إعداد الطعام يجب أن لا تكون درجة الحرارة مرتفعة جدا على الزيت، والإناء لا يكون رقيقا بل لابد أن يكون سميك..