يؤثر ما نتناوله بصورة كبيرة على دماغنا وصحتنا العقلية، لهذا السبب يمكن أن يساعد تحسين صحة الأمعاء على تعزيز صحة العقل بصورة كبيرة
تربط الأبحاث بين بعض الأطعمة ومرض السرطان، ولكن على الرغم من أن بعض الأبحاث تشير إلى روابط بين خيارات غذائية معينة وخطر الإصابة بالسرطان، إلا أنها ما زالت محل خلاف.
الطعام شديد المعالجة عبارة عن طعام معالج للغاية يحتوي غالبًا على إضافات صناعية أكثر من المكونات الطبيعية، وغالبًا ما تكون هذه الأطعمة غنية بالسكر والملح والدهون
كشفت دراسة جديدة أجرتها إمبريال كوليدج لندن أن ارتفاع استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة، بما في ذلك الصودا والرقائق وبعض منتجات الخبز الأبيض، قد يكون مرتبطًا بزيادة خطر الإصابة بالسرطان
أكدت دراسة نُشرت مؤخرًا في JAMA Neurology ، أن تقليل تناول الأطعمة عالية المعالجة مثل رقائق البطاطس والهوت دوج والبرجر والبطاطس المقلية والبيتزا والخبز الأبيض يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالخرف
كشفت دراسة جديدة أجرتها كلية الطب بجامعة ساو باولو فى البرازيل أن تناول الكثير من الأطعمة فائقة المعالجة قد يؤدى إلى الإضرار بصحة الدماغ.
كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون في الصين، أن تناول الكثير من الأطعمة فائقة المعالجة قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالخرف بشكل كبير، ووجد الباحثون أن هذه الأطعمة المصنعة والمعالجة يمكن أن تؤذى الدماغ..