تسمى الفشة والكرشة ولحم الرأس والكوارع فواكه الذبيحة، ويعتمد عدد كبير من الأسر فى الوطن العربى بأسره عليها كوجبة رئيسية دائمة على طاولاتهم.
في عيد الأضحى تتزايد العزائم والزيارات عند الأهل و الأصدقاء في البعض يحاول أن يقدم سفرة عيد الأضحى بشكل لائق ومميز ولكن نجد البعض يخشى تقديم بعض الأكلات الشعبية