صناعة الآلبان - اليوم السابع

صناعة الآلبان

صناعة السمن الفلاحى حكاية عشق لأهل القرى بالمنيا.. وصفة تخليك تعمل زبدة بكفاءة.. وأم محمد: "الخضاضة" بتفصل اللبن عن السمن وساهمت فى تخفيف الأعباء الاقتصادية عن الأسر.. والناتج المتبقى يدخل فى تجهيز "الكشك"

صناعة السمن الفلاحى حكاية عشق لأهل القرى بالمنيا.. وصفة تخليك تعمل زبدة بكفاءة.. وأم محمد: "الخضاضة" بتفصل اللبن عن السمن وساهمت فى تخفيف الأعباء الاقتصادية عن الأسر.. والناتج المتبقى يدخل فى تجهيز "الكشك"

الخميس، 23 ديسمبر 2021 06:00 ص

التراث الفلاحى لا يندثر فى كل قرية حكاية من زمان، والسمن الفلاحى لا يخلو منه أى منزل فى القرية ، وتطورت بشكل كبير فى السنوات الماضية.

الرجوع الى أعلى الصفحة