أكدت دراسة حديثة نشرت في المجلة الطبية البريطانية ،British Medical journa، أن الأطعمة المصنعة تسبب الإدمان مثل النيكوتين أو المخدرات ، وأكثر من 1 من كل 10 أشخاص مدمنون لها،
الخرف مرض تنكسي عصبي يتميز بفقدان الاتصال بين خلايا الدماغ، مما يؤدي في النهاية إلى فقدان الذاكرة.