"عملت اختراع جديد علشان الرنجة تفضل شغالة طوال السنة مش مواسم بس، واخترعت حواوشى رنجة بالجبنة الموتزاريلا وكريب رنجة بالبطاطس وعملت شيش رنجة وبرجر رنجة".
المصريون اشتهروا بكثير من الأكلات التى تميزهم بل يطورون من هذه الأكلات لجذب الزبائن إلى محلاتهم.
يلجأ الكثير من الناس خلال أيام عيد الفطر المبارك إلى تناول الأطعمة المملحة كنوع من التغيير عن الأطعمة الدسمة خلال شهر رمضان.
يتوارث السكان المحليون بشتي مدن البحر الأحمر بعض العادات والتقاليد من آبائهم وأجدادهم علي منذ عدة سنوات مضت يحافظون علي تقليدها حتي أصبحت تلك العادات والتقاليد..
كل شيء فى حياتنا أصبح قابل للتغيير، فأصبحنا نشاهد القصب فى علب صغيرة تباع بقرابة الـ15 جنيه، وحتى الفول والطعمية أضيفت له بعض الإضافات ووصل سعر السنداوتش فى بعض المحلات لـ20 جنيه.
تتميز المحافظات الساحلية وخاصة محافظة السويس باستعدادات خاصة لعيد الفطر يقومون بيها ومن بينها فى السويس شراء سمك "الحريد" المملح الذى يتم تناوله خلال عيد الفطر.
اعتاد المصريون على تناول الأسماك المملحة احتفالا بشم النسيم، وهناك الكثير من المخاوف من سلامة هذه الأسماك، ولذلك يقدم "اليوم السابع" طريقة عمل الفسيخ فى المنزل.