تظل أجواء الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم ضمن الطقوس المصرية التي مازال يتم الاحتفال بها سواء من خلال الاستمتاع بالتنزه فى الحدائق
وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وذلك ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة..
اعتمدت وزارة الصحة والسكان، خطة التأمين الطبي لاحتفالات المصريين بعيد القيامة المجيد، وشم النسيم..
شنت إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم بدمياط برئاسة الدكتورة دينا طلعت العيسوى، برفقتها الدكتورة رحاب سلامة رئيس قسم المجازر والدكتورة أميرة زهران مفتش بيطرى، بإدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم
أعلنت إدارة التفتيش علي المجازر و سلامة الغذاء بمديرية الطب البيطري بدمياط 5 معلومات تساعدك علي التعرف علي سلامة الأسماك المملحة
كشفت وزارة الصحة والسكان عن 3 بيانات مهمة يجب التأكد منها قبل شراء الأسماك المدخنه
شهدت أسواق الأسماك المملحة بالإسكندرية، إقبالا ملحوظا فى عيد الفطر، حيث يزداد الإقبال على شراء الأسماك المملحة بكافة أنواعها، و"اليوم السابع" أجرى جولة داخل أسواق الأسماك المملحة..
قالت الدكتور سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إن تناول كميات كبيرة من الأسماك المملحة بكافة أنواعها "الرنجة، الفسيخ، الملوحة"، قد تلحق ضررا بالصحة، لارتفاع نسبة الأملاح بها.
أكد الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان استمرار شن حملات مكثفة على المنشآت الغذائية، وخاصة منشأت تداول الأسماك المملحة والمدخنة، وكعك العيد، لمنع تداول الأغذية غير الصالحة
قدم تلفزيون اليوم السابع بثا مباشرا من الإسكندرية قبل عيد الفطر المبارك، حيث تشهد أسواق الأسماك المملحة إقبالا ملحوظا فى عيد الفطر، حيث يزداد الإقبال على شراء الأسماك المملحة بكافة أنواعها.
كشف المعهد القومى للتغذية عن مجموعة من النصائح الهامة حول تناول الأسماك المملحة في عيد الفطر حيث شملت النقاط التالية :-
يقبل كثير من المواطنين على تناول الأسماك المملحة خلال عيد الفطر المبارك، ويقدم المعهد القومى للتغذية عددا من النصائح لتناول الأسماك دون الإضرار بالصحة..
كشفت وزارة الصحة والسكان عن مجموعة من النصائح والإرشادات الغذائية لأول أيام عيد الفطر والتى تضمنت :-
قالت الدكتورة سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إنه بالتزامن مع احتفالات عيد الفطر والذى يكثر فيه تناول الأسماك المملحة، قد يصعب على المستهلكين التفرقة بين الأسماك المملحة السليمة وغير الصالحة.
كشفت وزارة الصحة والسكان عن الشروط التى يجب الالتزام بها أثناء شرائك للأسماك المملحة والمدخنة حيث تتضمن :-
شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة على مديرية الطب البيطري بعمل حملات مكثفة بالتعاون مع مديرتى الصحة والتموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم.
شنت مديرية التموين بالإسكندرية، حملات موسعة بناء على تعليمات مشددة من محمد سعد الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بتشديد الرقابة على أسواق الأسماك.
وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، ضمن خطة التأمين الطبى
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان المبارك، وتشتهر الإسكندرية عادة بتناول الأسماك المملحة قبل حلول الشهر الكريم.
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان المبارك، تشتهر بالإسكندرية عادة تناول الأسماك المملحة قبل خلول الشهر الكريم، بسبب صعوبة تناولها خلال الشهر،