الفسيخ من أشهر الأطعمة التى تزين مائدة شم النسيم عند المصريين، ومنذ آلاف السنين حظى بمكانة هامة لدى القدماء المصريين.
يحتفل المصريون اليوم بعيد شم النسيم، والذي يرتبط بتناول الأسماك المملحة بأنواعها المختلفة من الفسيخ والرنجة.
لا يوجد المزيد من البيانات.