فاكهة الباشن فروت، من أنواع الفواكه الأستوائية التي عرفت بلقب "أم الفواكه"، لما تتميز بالعديد من المميزات، أهمها الطعم ذو المذاق اللاذع ويجمع عدد من الأنواع الفواكه وقيمتها الغذائية العالية، وتتميز بأنها من الفواكه المتسلقة،
قال المهندس أحمد علاء الحجاوى، ابن محافظة الإسماعيلية، إننى منذ الصغر كنت أهوى الزراعة والتواجد فى المناطق الزراعية
مهندس زراعى من أبناء محافظة الشرقية، مغرم بزراعة الفاكهة وقرر عمل تجربة جديدة فى المحافظة وهى زراعة فواكه ومحاصيل استوائية من خلال الصوب الزراعية..
قال المهندس أحمد علاء الحجاوى، ابن محافظة الإسماعيلية: حصلت على بكالوريوس فى هندسة الكمبيوتر إلا أننى منذ الصغر كنت أهوى الزراعة والتواجد فى المناطق الزراعية..
"طول عمرى بعشق التميز فى شغلى، ومنذ 25 سنة وأنا متخصص فى بيع الفواكه الاستوائية ومعرفش أبيع غيرها".. يمكن لهذه الكلمات البسيطة أن تعبر عن رؤية يحى خطاب، أشهر بائع للفواكه الاستوائية.
من المانجو اللذيذ والليمون الطازج إلى الجوافة الاستوائية والخوخ والدراق، تأتى فاكهة هانوى محملة على ظهر الدراجات، ويبيعها الباعة المتجولون الذين يجوبون كل زاوية وركن فى العاصمة الفيتنامية.