تعمل جميع الأنظمة الغذائية على نفس المبدأ، وهو التخلص من أي طعام معين، ففي معظم الأوقات ، الطعام الذي يتم التخلص منه هو الأرز أو المعكرونة ، وكلها من الكربوهيدرات.
عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، فقد اكتسبت الكربوهيدرات سمعة سيئة، حيث يُعتقد أنه يسبب زيادة الوزن ، ويحد الكثير من الناس من تناوله عند محاولة التخلص من تلك الكيلو جرامات..
نعيش الآن في عالم يكون فيه فقدان الوزن أولوية بالنسبة لمعظم الناس - سواء أكانوا من عشاق اللياقة البدنية أو مرضى السكري أو مرضى القلب أو البدناء وما إلى ذلك.
إن تناول الفاكهة يجلب التنوع إلى النظام الغذائي، مثلما يقال عن تناول الخضراوات ثلاث مرات في اليوم لصحة أفضل.
تعتبر الفاكهة من أكبر مصادر الفيتامينات والمعادن، ويمكن لتناول وجبتين من الفاكهة الطازجة يوميًا أن تحافظ على صحتك ولياقتك.
تتمثل وظيفة الكربوهيدرات الرئيسية في توفير طاقة سريعة للجسم لأنها سهلة الهضم وتعزز الحالة المزاجية بعد وقت قصير من استهلاكها
تعتبر الكربوهيدرات من العناصر الغذائية الأساسية التي تمد الجسم بالطاقة