تمثل السلع الاستراتيجية أهمية كبيرة لأى دولة، ويمثل القمح أهمية كبرى لمصر، للاعتماد عليه لانتاج الخبز بشكل يومى ما يجعل تخزينه أمر بالغ الأهمية، حيث شهدت مصر مؤخرا عدد كبير من المشروعات القومية لتطوير تخزين الحبوب
أكد اللواء شريف باسيلى، رئيس مجلس إدارة الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين بوزارة التموين، أن صومعة برقاش بالجيزة تتكون من 12خلية بسعة تخزينية.