كشف موقع ميديكال اكسبرس، إن الإفراط في تناول الدهون والكربوهيدرات يؤدي إلى السمنة وما يرتبط بها من اضطرابات التمثيل الغذائي بما في ذلك مرض الكبد الدهني
يحافظ الكبد على آلية إزالة السموم من الجسم، كما يقوم تلقائيًا بإزالة الشوائب والسموم، وهناك اعتقاد شائع بأن مشاكل الكبد هى أحد الطرق التي يمكن أن يتلف الكبد بها
مرض الكبد الدهني أكثر شيوعًا مما يعتقد الكثيرون وله عدد لا يحصى من الأعراض التي تؤكد أن هناك شيئًا غير صحيحًا، وقد يكون نزيف اللثة علامة تطور هذا المرض لمرحلة أكثر خطورة،