تعتبر المكسرات مكوناً أساسياً فى النظام الغذائى في العديد من الدول وتستهلك كوجبات خفيفة أو حلويات أو جزء من الوجبة وتؤكل كاملة "طازجة أو محمصة" أو أغذية قابلة للفرد
أكدت دراسة جديدة نشرت في مجلة التغذية الأمريكية Nutrients، أن المكسرات قادرة على تقليل عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب وزيادة كمية السيروتونين "هرمون السعادة"
تحتوى المكسرات والفواكه الجافة على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والتى تلعب دورا مهما في مكافحة الالتهابات وتلف الخلايا والأنسجة التي تسببها الجذور الحرة، كما أنها غنية بالألياف والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن
تحتوى المكسرات و الفواكه الجافة على العديد من العناصر الغذائية التى تمد الجسم باحتياجاته اليومية، كما أنها تزودنا بمجموعة من الخصائص المفيدة للصحة ، إذا تم تناولها باعتدال..
المكسرات واحدة من أبرز المسليات التى يفضلها الكثيرون نظرا لاشكالها وأنواعها المتعددة.