قدم اليوم السابع بثا مباشرا من أمام فرن لعمل الفطير المشلتت بمدينة شبين الكوم بمحافظة المنوفية ، وذلك لرصد كيفية عمل الفطير المشلتت.
عرضت الإعلامية شريهان أبو الحسن حلقة خاصة عن الفطير "المشلتت" وصانعة الفطير أم عبده ووالدتها، والتي تستطيع خبز العيش بالطريقة البلدية.
يظل الفطير المشلتت الفلاحى المورق الطرى علامة تجارية في كل البيوت المصرية بمختلف الطبقات، حيث إن له مكانة محببة فى قلوب المصريين..
قدم اليوم السابع بثا مباشرا عن صناعة الفطير المشلتت الصعيدى بقنا والذى يقدم بحشوات مختلفة للزبائن..
قدم اليوم السابع بثا مباشرا من محل فطير يصنع الفطير المشلتت بالسمن البلدى، للتعرف على الطريقة والصنعة وتفضيل السيدات شراءه بدلا من صناعته في المنزل.
قدم تليفزيون اليوم السابع، بثا مباشرا من قرية برق العز بمحافظة الدقهلية، عرض خلاله أسرع وأسهل طريقة لإعداد الفطير المشلتت الفلاحي بالسمن البلدي للمبتدئين باستخدام الفرن القش.
فى رحاب قرية برق العز بمحافظة الدقهلية، جمالا ساحرا يخطف الأنظار، ربيعا مزهرا بابتسامات صافية ونفوس راضية، يعيد للأذهان ذكريات زمان مضى.
التقى "اليوم السابع" بابنة قرية برق العز بمحافظة الدقهلية، فادية عبدالسميع الشهيرة بالشيف أم كوكو، والتي احترفت طهي الطعام الشرقي الفلاحي والحديث بكل أصنافه منذ طفولتها.
قدم "تليفزيون اليوم السابع"، بثا مباشرا عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى، لطريقة علم الفطير المشلتت بالسمن البلدى على طريق بنها المنصورة..
فطير مشلتت بالسمن البلدى والعسل الأبيض والأسود والقشطة والجبن القريش.. أفضل وجبة على طريق بنها المنصورة بمنطقة جمجرة "برج القليوبية"، يأتى إليها الجميع سواء من أبناء المحافظة أو المحافظات المجاورة..
قدم "تليفزيون اليوم السابع"، بثا مباشرا عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى، لأفضل وجبة على طريق بنها المنصورة بمنطقة جمجرة "برج القليوبية"، والتى تتضمن فطير مشلتت بالسمن البلدى..
ما أجملهم شباب سوهاج وهم يعملون بقلب رجل واحد يتكئون على بعضهم البعض بوجوه براقة تغمرها السعادة وقلوب نقية تغني للصداقة.
التقى "اليوم السابع" بابنة قرية طنامل الشرقي بالدقهلية هبة أبو عيد، التي احترفت طهي الطعام الشرقي الفلاحى.
التقى "اليوم السابع"، مجموعة شباب من محافظة سوهاج استطاعوا أن ينجحوا ويصنعوا لأنفسهم اسما في عالم صناعة الفطير المشلتت في شارع الدراسات بمدينة المنصورة..
قدم "اليوم السابع"، بثا مباشرا من مدينة المنصورة بمحافظة الدقهلية، عرض خلاله قصة كفاح مجموعة من الشباب استطاعوا بوحدتهم وإرادتهم..
قصة كفاح بدأتها هانم عبدالحميد أشهر صانعات الفطير المشلتت في سوق بهية للخضراوات بمدينة بلقاس منذ أكثر من ثلاثين عاما؛ بحثا عن الرزق الحلال.
بوجه بشوش لا تفارقه الابتسامة، ونظرة لامعة تحكى سنين طويلة من الكفاح والعمل، وروح راضية ومبهجة تعانق الحياة بالحب
إلتقى "اليوم السابع"، بالحاجة هانم عبدالحميد أشهر صانعات الفطير المشلتت في سوق بهية للخضروات بمدينة بلقاس، والتي امتهنت صناعة المخبوزات الفلاحي منذ ثلاث سنوات.
بابتسامة رضا لا تفارق وجنتيه، ونظرة أمل تضيء عينيه، وروح مقبلة على الحياة، بدأ الشاب العشريني عمر محمد ابن محافظة سوهاج حياته يكافح ويشق الصخر من طفولته في صناعة الفطير المشلتت البلدي متنقلا بين محافظات مصر
داخل قرية طوخ الخيل التابعة لمركز المنيا، تشم رائحة الفطير عن بعد تخرج من المنازل، لكن هناك رائحة مميزة للفطير تجذبك إلى منزل "السلايف الأربعة"، واللاتى قررن صنع الفطير النايلون فى مواجهة المشلتت..